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茶葉與10種食物相克,你都知道嗎?

2022-04-07

茶,生于天地間,是Z健康Z天然的飲料。然而,世間萬物相生相克,茶雖好,和這些東西一起喝,卻是有害的。


一、茶和藥會影響藥物吸收

有些人為了圖省事,會將茶水當白開水配合服藥,其實這是錯誤的方式,茶和藥配合會影響藥物的吸收。

因為茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物起化學反應而產生沉淀物,會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。

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二、茶和肉類會容易便秘

肉類中豐富的蛋白質能和茶葉中的鞣酸發生化學反應生成新物質,影響人體腸道的蠕動,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。

尤其吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的,以為這個時候喝茶能起到清腸胃解油膩,殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便秘,還增加有毒物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。所以在吃過肉類后應該隔2-3個小時再喝茶,才是正確的。


三、茶和人參,白費功夫

西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效。因為其性平和,所以與涼性的茶不沖突。

如果換成人參片就不行了,人參性熱,遇到涼性的茶,兩者的功效會相抵,吃了也毫無功效。

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四、茶和雞蛋,蛋白質難吸收

茶葉蛋相信大家都很熟悉吧,一直覺得雞蛋和茶是Z搭配的,殊不知,茶葉蛋卻是一種不健康的食品。

因為雞蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的單寧酸,單寧酸和食物中的蛋白質發生反應質變成難以消化的凝固物,從而影響人體對蛋白質的吸收,還會對胃有刺激。

經常吃茶葉蛋會造成貧血癥狀,容易導致人體缺鈣或骨質疏松。


五、茶和白糖會加重心臟負擔

茶葉味苦性寒,一般大家飲茶的目的是借助茶葉的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增強消化機能。

再就是利用茶的性寒,促使清熱解毒的功效。茶水中加糖,會抑制這種功效,所以愛美的妹紙們不要錯誤的以為茶加白糖是對的。

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六、茶和酒會刺激心臟,傷腎

大多數人都認為酒后飲茶,能起來解酒的作用,其實不然反而會對身體造成不利。

因為茶酸有利尿的作用,但是這時候體內酒精轉化的乙醛還沒有完全分解,就因茶堿的利尿作用進入腎臟,乙醛對腎臟有很大的刺激。另外濃茶具有興奮心臟的作用,酒后飲茶會使心臟受到雙重的刺激性,加重心臟負擔。


七、茶和海帶會導致腸胃不適

海帶與茶均屬寒性食品,如果喝茶時食用海帶,會造成胃寒。


八、冷飲和熱茶會牙疼

一冷一熱,不僅牙齒受到敏感刺激,易得牙病,對腸胃也有害。

所以在進食冷飲后至少應間隔30分鐘再飲用熱茶,這樣一來既可以給牙齒和腸胃有個緩沖期,又能排毒瘦身。

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九、茶和螃蟹會消化不良

吃蟹時和吃蟹后1小時內不要喝茶,因為茶水會沖淡胃酸,同時茶會使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。


十、茶和雞肝會降低對鐵的吸收

雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收。

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